一時、ブームになったカスピ海ヨーグルト、便通のあまり良くない人や血圧が高めの人、体重が気になる人に効果があるので有名です。
私も以前、知り合いからカスピ海ヨーグルトをいただき、実際に試した経験があります。
いまさらですが、作り方から一度、おさらいしてみようと思います。
作り方ですが、まず、カスピ海ヨーグルトを作るのに使用する密閉容器やスプーンは、あらかじめ熱湯消毒をしておきます。
密閉容器にカスピ海ヨーグルトを大さじ1杯、開けたて牛乳を500ml入れて、スプーンでよくかき混ぜます。
その後、ティッシュペーパーと輪ゴムで蓋をした密閉容器を室温で10~15時間ほど置いておきます。
表面が固まれば、出来上がりです。
密閉容器の蓋をして、冷蔵庫で保存します。
作り方の工程は、そんなに難しくないのですが、密閉容器やスプーンを熱湯消毒しないといけなかったり、作ったカスピ海ヨーグルトは、なるべく早めに食べきらないといけなかったりで、結局、面倒くさくなって、辞めてしまいました。
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でも、続けていた時は、確かに便通が良かったり、肌がツルツルになったりで、私には効果があったように思います。
子供を出産してから、寝不足などもあり、肌の調子があまり良くないので、もう一度、ツルツルの肌に戻るようにと、体重をもう少し落としたいから、カスピ海ヨーグルトにチャレンジしてみようと思います。
他の人の体験談では、虚弱体質が治ったと書いてあったので、虚弱体質な私の主人にも食べて、一緒に体質を改善してみたいと思います。